Brot aus dem gusseisernen Topf

Hier ist das Ergebnis vom Brot backen im Topf. Unser geliebter gusseiserner Topf von Le Creuset, der im Hintergrund auf dem Bild zu sehen ist, hat wie immer beste Dienste geleistet. Das Brot hätte vielleicht noch ein paar Minuten länger im Ofen bleiben können, aber die Ungeduld und der Hunger haben schließlich gesiegt….
Es war sehr lecker!

Ich kann euch nur empfehlen, das „No-Knead-Bread“ aus dem Topf zu probieren. Übrigens braucht man nicht zwingend einen gusseisernen Topf- es eignen sich auch Töpfe aus Edelstahl…

Das „No-Knead-Bread“ aus dem Topf gibt es bei uns sehr oft als Begleiter zum Menü, obwohl es geschmacklich so fantastisch ist, dass es natürlich auch zum Mittelpunkt eines Essens werden kann…

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